Djogjainfo – Berkat kandungan antioksidannya yang tinggi, teh hijau dapat membantu melindungi Anda dari penyakit seperti Alzheimer, Parkinson, osteoporosis, dan diabetes tipe 2. Pelajari lebih lanjut tentang manfaat dan risiko teh hijau.
Selama ribuan tahun, orang-orang di Cina dan Jepang telah mengonsumsi teh hijau karena rasanya yang menenangkan dan manfaat terapeutiknya.
Baca juga: Kandungan dan Manfaat Telur untuk Kesehatan
Penelitian telah menemukan bahwa minum teh hijau dapat melindungi terhadap penyakit jantung, membantu mengelola diabetes tipe 2, dan bahkan mendukung kesehatan tulang.
Sementara teh hijau dibuat dari daun yang sama dengan teh hitam, daun teh hijau tidak difermentasi. Ini tidak hanya mempertahankan warna hijau teh tetapi juga meningkatkan kandungan antioksidannya, yang mungkin menjelaskan mengapa teh sangat menyehatkan.
Manfaat teh hijau
Menyeruput teh hijau secara teratur dapat membantu mencegah beberapa kondisi kesehatan kronis dan mengelola yang lain. Sejauh ini, penelitian telah menemukan teh hijau dapat meningkatkan kesehatan mental.
Ada penjelasan kimia mengapa menyeruput secangkir teh hijau panas bisa sangat menenangkan. Teh—bersama dengan beberapa jamur—mengandung asam amino yang disebut theanine, yang menurut penelitian dapat menghilangkan stres, menginduksi relaksasi, memerangi kecemasan dari kafein.
Teh hijau khususnya memiliki konsentrasi theanine tertinggi dibandingkan dengan jenis teh lain seperti teh oolong, hitam, dan putih, menurut sebuah studi tahun 2016 yang diterbitkan di Majalah Pharmacognosy.
Sebuah tinjauan tahun 2020 yang diterbitkan di Plant Foods for Human Nutrition menemukan bahwa mengonsumsi 200 hingga 400 miligram (mg) suplemen theanine setiap hari mengurangi stres dan kecemasan pada orang yang terpapar kondisi stres.
Studi 2019 lainnya, yang diterbitkan di Nutrients, dari 30 orang tanpa kondisi kejiwaan utama menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi 200 mg theanine sehari selama empat minggu mengalami peningkatan depresi, kecemasan, dan tidur yang lebih besar dibandingkan dengan mereka yang menggunakan plasebo.
Sementara kedua penelitian ini menyoroti potensi manfaat kesehatan mental dari theanine, jumlah theanine yang mereka gunakan jauh lebih banyak daripada jumlah yang Anda temukan dalam satu atau dua cangkir teh hijau.
Mungkin meningkatkan memori
Penelitian juga menemukan bahwa teh hijau dapat meningkatkan daya ingat, sebagian berkat kandungan theanine-nya. Sebagai contoh, sebuah studi tahun 2014 yang diterbitkan dalam Psychopharmacology dari 12 sukarelawan sehat menemukan bahwa ekstrak teh hijau meningkatkan memori kerja subjek—sejenis memori jangka pendek yang penting untuk perencanaan, pemahaman, penalaran, dan pemecahan masalah.
Pasien diberi minuman berbasis susu yang mengandung 27,5 mg ekstrak teh hijau atau plasebo. Mereka kemudian menyelesaikan tugas-tugas tertentu sementara MRI melacak aktivitas otak mereka. Mereka yang mengonsumsi ekstrak teh hijau melihat konektivitas otak yang lebih besar—alias seberapa baik area otak yang berbeda bekerja sama—serta meningkatkan memori kerja dan kinerja tugas.
Karena penelitian ini menggunakan sampel pasien yang begitu kecil, hasilnya kurang pasti. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengeksplorasi lebih lanjut bagaimana teh hijau mempengaruhi memori.
Perlindungan terhadap penyakit neurodegeneratif
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa minum teh hijau dapat melindungi terhadap penyakit neurodegeneratif tertentu, seperti Alzheimer dan Parkinson. Ini kemungkinan karena konsentrasi tinggi senyawa kuat teh hijau yang disebut antioksidan, menurut tinjauan penelitian 2019 yang diterbitkan di Molecules. Antioksidan mempertahankan sel dari kerusakan yang, seiring waktu, akan menyebabkan penyakit neurodegeneratif.
Sebuah studi tahun 2022 yang diterbitkan di Frontiers in Nutrition menemukan bahwa setelah mengikuti 1.545 orang lanjut usia di China dengan fungsi otak yang sehat selama satu tahun, mereka yang terbiasa minum teh—termasuk teh hijau—memiliki tingkat penurunan kognitif yang lebih rendah dibandingkan dengan yang bukan peminum teh. Ini benar bahkan setelah peneliti menyesuaikan faktor-faktor seperti pendidikan, merokok, dan olahraga.
Penurunan kognitif adalah salah satu gejala pertama yang terlihat dari Alzheimer dan bentuk terkait demensia, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC). Ini mengacu pada contoh kebingungan dan/atau kehilangan ingatan yang memburuk atau lebih sering.
Bisa menurunkan kolesterol
Sekitar 38% orang dewasa Amerika memiliki kadar kolesterol tinggi, yang meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke, menurut CDC. Berita bagus? Teh hijau mungkin bisa membantu.
Sebuah meta-analisis tahun 2020 dari 31 studi yang diterbitkan dalam Nutrition Journal menemukan bahwa mengonsumsi teh hijau dikaitkan dengan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL (alias jahat) yang lebih rendah.
Dapat menurunkan tekanan darah
Selain menurunkan kadar kolesterol, teh hijau dapat melindungi kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah. Sebuah meta-analisis 2020 dalam Kedokteran terhadap 1.697 orang menemukan bahwa minum teh hijau secara signifikan mengurangi tekanan darah, terutama pada mereka yang memiliki tekanan darah tinggi dan
risiko terbesar penyakit kardiovaskular.
Itu kuncinya karena hampir 50% kasus penyakit jantung dan 60% stroke disebabkan oleh tekanan darah tinggi, menurut National Library of Medicine. Jika tekanan darah tinggi tidak diobati, itu juga dapat menyebabkan gagal ginjal.
Kemampuan teh hijau untuk menurunkan tekanan darah mungkin karena kandungan antioksidannya yang tinggi, menurut analisis tahun 2020 yang sama yang tercantum di atas. Antioksidan ini mengurangi peradangan dan melebarkan pembuluh darah sehingga darah bisa mengalir lebih mudah.
Namun, sebagian besar studi yang dinilai dalam analisis hanya berlangsung antara tiga dan enam belas minggu, yang berarti tidak jelas bagaimana minum teh hijau lebih lama dapat atau tidak dapat meningkatkan tekanan darah.
Dapat mencegah stroke
Stroke tetap menjadi penyebab utama kematian dan kecacatan untuk orang dewasa di Amerika Serikat, menurut CDC. Minum teh hijau mungkin menjadi salah satu cara untuk membantu mencegah risiko stroke.
Misalnya, sebuah studi tahun 2020 di American Journal of Clinical Nutrition, melacak kebiasaan minum teh dari hampir setengah juta orang dewasa Tiongkok. Ditemukan bahwa mengonsumsi teh — terutama teh hijau — dikaitkan dengan risiko stroke yang lebih rendah. Faktanya, semakin banyak orang minum teh hijau, semakin rendah risiko stroke.
Berpotensi melindungi kesehatan tulang
Teh hijau juga dapat mencegah hilangnya massa tulang. Sebagai contoh, sebuah studi tahun 2022 yang diterbitkan di Nutrients menemukan bahwa dari hampir 6.500 wanita Korea pascamenopause, mereka yang tidak mengonsumsi teh hijau atau mengonsumsi kurang dari satu cangkir setiap hari selama setahun terakhir lebih mungkin kehilangan massa tulang di tulang belakang atau paha mereka. dibandingkan dengan mereka yang minum teh hijau tiga kali sehari.
Berkurangnya massa tulang meningkatkan risiko osteoporosis, penyakit yang membuat tulang lebih rapuh dan dapat menyebabkan patah tulang pinggul, tulang belakang, atau pergelangan tangan, menurut National Library of Medicine. Wanita pascamenopause khususnya memiliki risiko lebih besar terkena osteoporosis.
Ini mungkin menjelaskan mengapa analisis 2017 yang diterbitkan di Medicine menyimpulkan bahwa konsumsi teh dikaitkan dengan penurunan risiko osteoporosis, kemungkinan karena konsentrasi antioksidannya yang tinggi yang membantu mencegah keropos tulang dan meningkatkan pembentukan tulang.
Membantu mencegah dan mengelola diabetes tipe 2
Mengkonsumsi teh — termasuk teh hijau — mungkin merupakan cara yang efektif untuk mencegah dan mengelola diabetes tipe 2, menurut ulasan tahun 2019 yang diterbitkan di Antioksidan.
Baca juga: 8 Manfaat Lemon untuk Kesehatan Tubuh
Kajian tersebut menemukan bahwa antioksidan teh hijau, khususnya, dapat mengurangi resistensi insulin.
Resistensi insulin terjadi ketika sel kurang sensitif terhadap hormon insulin, yang membantu sel mengubah gula darah menjadi energi. Ini adalah salah satu faktor risiko utama untuk mengembangkan diabetes tipe 2, menurut CDC. (*)