Djogjainfo – Madu adalah cairan manis yang dibuat oleh lebah dengan menggunakan nektar dari bunga. Orang-orang di seluruh dunia telah memuji manfaat kesehatan dari madu selama ribuan tahun.
Madu tersedia mentah atau dipasteurisasi dan dalam berbagai tingkatan warna. Rata-rata, mengandung sekitar 80% gula.
Orang-orang mengeluarkan madu dari sarangnya dan langsung memasukkannya ke dalam botol, sehingga mungkin juga mengandung sejumlah kecil ragi, lilin, dan serbuk sari.
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa mengonsumsi madu mentah dapat membantu mengatasi alergi musiman, dan yang lainnya menyimpulkan bahwa madu dapat membantu menyembuhkan luka.
Manfaat
Ilmu pengetahuan modern menemukan bukti untuk mendukung banyak sejarah penggunaan madu.
Menyembuhkan luka dan luka bakar
Sebuah tinjauan tahun 2015 menemukan bahwa madu dapat membantu menyembuhkan luka bakar, dan sebuah studi tahun 2017 menemukan bahwa protein defensin-1 dalam madu mendorong penyembuhan luka.
Sebuah studi sebelumnya telah menemukan bahwa mengoleskan madu kelas medis ke tempat infeksi tidak memiliki keuntungan dibandingkan pemberian antibiotik – dan mengoleskan madu sebenarnya meningkatkan risiko infeksi pada penderita diabetes.
Perlu dicatat bahwa banyak produk seperti krim wajah, deodoran, dan sampo mengandung madu dalam jumlah yang bervariasi.
Banyak kosmetik berbasis madu tersedia untuk dibeli secara online.
Mencegah refluks asam
Madu dapat membantu menangkal refluks asam. Sebuah tinjauan 2017 dari efek kesehatan madu mengusulkan bahwa madu dapat membantu melapisi kerongkongan dan lambung, mungkin mengurangi aliran asam lambung ke atas dan makanan yang tidak tercerna.
Saran ini, bagaimanapun, tidak didukung oleh penelitian klinis.
Aliran asam lambung ke atas dapat menyebabkan penyakit refluks gastroesofagus, yang dapat melibatkan peradangan, refluks asam, dan mulas.
Meredakan gejala pilek dan batuk
Sebuah studi tahun 2012 menemukan bahwa madu lebih efektif daripada plasebo dalam mengurangi batuk anak-anak di malam hari.
Dua tahun kemudian, penelitian lain mengevaluasi apakah larutan madu dan susu dapat mengobati batuk akut pada anak-anak.
Para peneliti menyimpulkan bahwa solusi tersebut tampaknya paling tidak seefektif dua produk yang dijual bebas yang dipasarkan untuk tujuan ini.
Penggunaan obat
Sebuah tinjauan 2012 menyoroti bahwa dalam pengobatan Ayurveda, madu digunakan untuk mengobati beragam penyakit, penyakit, dan cedera berikut – apakah itu dicampur dengan obat lain dan dikonsumsi atau dioleskan ke kulit.
Uji klinis belum mengkonfirmasi banyak dari penggunaan ini. Namun, sebuah ulasan tahun 2017 merekomendasikan madu sebagai pengobatan untuk berbagai penyakit kulit, dengan alasan sifat antibakteri, antivirus, anti-inflamasi, dan antioksidan madu.
Sejarah
Madu telah menjadi andalan dalam praktik pengobatan di seluruh dunia selama berabad-abad. Praktisi pengobatan Ayurveda tradisional, misalnya, menemukan madu efektif dalam mengobati luka dan berbagai ketidakseimbangan dalam tubuh.
Diet
Manisnya madu dapat menjadikannya pengganti gula yang ideal, dan penelitian menunjukkan bahwa menggunakan madu daripada menambahkan gula dapat bermanfaat bagi penderita diabetes.
Sangat penting untuk dicatat bahwa madu memenuhi syarat sebagai gula tambahan dan memberikan kelebihan kalori tanpa manfaat gizi. Memiliki diet tinggi gula tambahan dapat menyebabkan peningkatan berat badan, yang membawa risiko tekanan darah tinggi dan diabetes.
Risiko
Madu adalah bentuk gula, jadi asupan seseorang harus moderat. American Heart Association (AHA) merekomendasikan agar wanita mendapatkan tidak lebih dari 100 kalori sehari dari gula tambahan dan pria tidak lebih dari 150 kalori sehari dari sumber ini. Jumlah ini sekitar 6 sendok teh untuk wanita dan 9 sendok teh untuk pria.
Risiko lainnya adalah botulisme. Menurut penelitian, bakteri yang menyebabkan penyakit serius ini dapat mencemari madu, dan sekitar 20% kasus botulisme bayi di AS berasal dari madu mentah.
Ringkasan
Praktisi di seluruh dunia telah menggunakan madu sebagai obat selama lebih dari 5.000 tahun. Beberapa penelitian klinis menunjukkan bahwa madu dapat membantu menyembuhkan luka dan luka bakar, melawan infeksi, dan meringankan gejala pilek dan flu.
Seseorang juga dapat mengambil manfaat dari menggunakan madu sebagai pengganti gula, dalam jumlah sedang.
Penting untuk diingat bahwa pola makan yang sehat secara keseluruhan adalah kunci dalam mencegah penyakit dan mendukung kesejahteraan. Sementara makanan individu dapat memiliki efek tertentu, penting untuk fokus pada konsumsi makanan yang bervariasi dan seimbang. (*)